姜的妙用
1.防晕车：常晕车的人，可在乘车前用一片生姜贴在“内关穴”（男左女右），并用手
帕包扎，就可防止乘车时晕车；
2.可解毒：如果吃鱼或蟹中毒时，可把生姜切片熬汤喝，就会很快解毒；
3.防粘锅：炸鱼时，用生姜擦锅壁和锅底后放油，炸鱼时鱼就不会粘锅；
4.除腥味：煎鱼时，先把鱼加热烧一会儿，待鱼的蛋白质凝固后再加入姜，就可消除鱼
的腥味；
5.治米虫：夏季米常生虫，若在米缸内放些生姜，就可防止米生虫；
6.预防感冒：姜汤水的作用恐怕地球人都知道了吧？
7.调味道：姜可以研磨、剁碎、挤成姜汁，但是姜最好连皮切碎，如去姜皮，调味的
效果会减半，所以最好连皮食用。
| 图文推荐： | |
